冬灵活的太想吃这种带着汤汤水水的食品了。蓦然猜测了米线，家里正巧配菜皆有，买了米粉就可以作念来吃了。为了便捷我买的极新米粉；固然庸碌很少吃这种食品，主要原因之一等于养分单一，然则咱们可以篡改一下念念路，把单一的养分餐作念成丰富的养分餐！一碗养分密度高的食品，一定包含了丰富的卵白质、维生素和膳食纤维和碳水化合物！

窍门等于可以松驰在汤汁里加入我方可爱的蔬菜肉类，比如卵白质类的肉丸、肉片、鱼虾；膳食纤维的胡萝卜、多样青菜、白菜，任何你我方可爱的蔬菜皆可以。因为米线一经是弥散的碳水了，多加一些碳水之外的食材，尤其是卵白质含量丰富的食材最佳不外了！我素雅给你们提供念念路，你们可以解放在家推崇，家里有什么食材就选什么食材！不必板滞于某一种食材；

我今天就共享最为家常经典的作念法！确信大部分家庭皆有这些食材；周末无意不想作念饭的时候我方来一份，确实吃得可香了！

【肉沫酸菜米线】

制作配料：米线1份 青菜2克 肉沫150克 酸菜1勺 葱蒜末适量 生抽1勺 老抽一丢丢 陈醋1勺 辣椒粉1勺/甜椒粉1勺 白胡椒粉极少 姜粉极少 盐1勺

制作步履：

1 、先来炒肉沫，也等于卵白质着手，这里的肉沫可以松驰替换成我方可爱的肉类，比如虾、鱼片、我方作念的肉丸：牛肉丸、鱼丸之类的皆很好！这个是卵白质很好的着手；锅中先加点食用油，下入肉沫翻炒至变色，再加入蒜末翻炒出蒜香味；

2、开动给肉沫调味：加入1勺生抽、一丢丢的老抽、白胡椒粉适量、姜粉适量，这两样是去腥增香的，然后再放入适量酸菜，翻炒均匀，翻炒出酸菜的香味；

3、加入弥散的净水煮开，再加入盐调味；盐不要增加了，喝汤汁的话盐少点会比拟好，否则一整天喝水皆以为口干舌燥；另外酸菜内部也有盐份，也别增加了，喝汤就齁咸；冬天了，若是家里有高汤那就妻子圆善了，比如鸡汤、大骨汤之类的，想想皆适口！

4、下入现成的米线；我是买的极新的包装好的米线，买总结不需要煮，水开径直下锅就可以，照旧很便捷的，当今超市一般皆有售卖！

5、米线煮好的同期，可以加入我方可爱的配菜，比如多样种种的青菜、白菜、豆豆芽等等，唯有我方可爱吃就莫得错！临了别健忘加点大葱，这个亦然米线适口的要道！

6、食材一起断生就可以出锅啦！看着确实太有食欲啦！

7、我跟孩子一东谈主一碗，很适口，以致我方作念的这种米线照旧第一次，然则小一又友说很好，很可爱吃！我我方也以为适口，不比外面卖的差，以致比外面卖的适口！我俩连汤汁皆喝收场！

基本上周末我家就可爱吃这种毛糙的面食，一东谈主一碗比拟便捷又适口！比如像意面、提前包好的饺子、还有此次增加了米线；周末不想炒菜，这些径直作念也比拟便捷，毋庸炒菜检朴了好多期间跟随孩子亦然可以的采选！固然我第一次作念的这一份还不是太舒畅，然则知谈适口以后，下次作念个更丰盛的，吃着也更过瘾！

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